요거트#엔유씨요거트제조기1 요거트 청국장 제조기 (NYF-G2824) 원래는 청국장을 해 먹으려고 샀는데 묵은 콩을 사용해서 그런가 발효도 충분히 되지 않고 콩은 6~12시간이상 불려 사용하라고 해서 (귀찮아서 ) 요거트만 해먹고 있다 사용법은 매우 간단하다 준비물: 빈 그릇에 우유1200ml+마시는요구르트150ml를 잘 섞은 후 컵 12개에 나눠 담고 컵뚜껑을 닫은 후 통에 넣고 요구르트버튼을 누르면 된다 주의사항: *가공유, 저온살균우유 ,칼슘우유는 발효가 잘 안된다 *저가형 요구르트는 발효가 잘 되지 않는다 * 완성된 요거트는 냉장고에 3시간 정도 넣어 차갑게(응고시켜) 해서 먹는게 좋다 * 냉장고에서 약 7일동안 보관이 가능하다 되어 있는데 빨리 먹는게 좋다 *요거트컵(게르마늄컵)과 뚜껑은 될수 있으면 먹은 후 바로 세척하고 건조하는 것이 좋다 (컵 뚜껑은 뜨거운 .. 2022. 6. 17. 이전 1 다음
