김장김치#김치구매후기#농가살리기#배추가격#김장예상비용1 김장철 배추가격과 김치구매후기 11월 달은 김장철이다. 11월 중순을 전후로 해서 김장을 많이 하는데 마트에 가니 엄청 비쌌던 배추가격이 많이 내렸다. 그런데 김장은 배추뿐만 아니라 무, 마늘, 쪽파, 고추가루, 생강, 양파, 갓, 생새우, 찹쌀가루, 육수용 황태머리등이 더 들어가는데 집에서 김장을 해 먹기에는 가격이 너무 올랐다. 올해 김장은 재료가 비싸서 포기했지만 가격이 아니더라도 김장 담그기가 점점 힘들어서 앞으로는 사먹을 생각이다. 김장을 하려면 커다란 배추를 다듬고 쪼개서 절여야 하는데 쉽지 않다. 시골처럼 넓은 마당과 수돗가가 있는 것도 아니고 욕조에 비닐을 깔고 배추를 씻어 절여야 하는데 절이는 시간이 있다보니 욕조에 쌓여 있는 배추들이 보기에도 안 좋고 화장실 사용하는 것도 난감하다. (절이는 배추양이 얼마 안 되는 .. 2022. 11. 3. 이전 1 다음
